Ganz spontan entscheiden wir uns für eine Reise nach Dublin
Trotz dieser spontanen Reiseplanung war es definitiv eine der erholsamsten und vor allem sichersten Reisen seit meiner Zöliakie-Diagnose im Oktober 2017. Wie es euch bekannt ist, bedarf es für gewöhnlich einer gewisse Vorbereitungsphase als Zöli.
Wenn ich an Irland denke, fallen mir als erstes die Pub-Crawls durch viele Irish Pubs mit deftiger, frittierter Kost ein und gleich als nächstes das weltbekannte Guinness Bier – also definitiv nicht Zöli-geeignet.
Erst durch meine kurze Recherche in verschiedensten Gruppen, Blogs und Pinterest-Beiträgen fand ich heraus, dass viele Iren genetisch bedingt Zöliakie-Betroffen sind und es fast als Volkskrankheit eingestuft wird.
Tipps von Zölis für Zölis
Da sie weder Bier noch Cider trinkt, startete sie sogar auf Instagram für mich eine Umfrage, in welchen Pubs man glutenfreies Bier bekommt. Mit all diesen Tipps und Adressen konnte also nichts mehr schief gehen.
Hallo Dublin!
Als Willkommensgeschenk bekamen wir noch ein kleines Vanilleeis mit und im Zimmer lag ein kleiner Schokoriegel für uns bereit, welche beide laut Zutatenliste glutenfrei wären.
Nach einer kurzen Mail an Debbie, ob ich sie essen dürfte, schrieb sie sofort: „Nicht essen, greif zu Schokolade, die als glutenfrei gekennzeichnet ist!“ So durfte sich mein Freund über die doppelte Portion freuen. 🙂
Kurz darauf kam der Anruf der Empfangsdame, die mir sagte, dass sie zwar glutenfreies Brot hätten, allerdings denselben Toaster benutzen und sie mir abraten würde, zu frühstücken.
1| The Beshoff Bros
Aber zurück zu The Beshoff Bros: Im Norden von Dublin gibt es noch eine zweite Filiale und beide bieten gluten- und weizenfreie Fish & Chips an. Sicherheitshalber klärte ich das Personal trotzdem über meine Zöliakie auf und reichte dem Kellner die Bitte-an-den-Koch, die ich vor der Reise auch mit dem Kontaminations-Risiko ausgestattet habe.
Viele Speisen (u.a. die Fish & Chips > leicht paniertes Kabeljaufilet aus dem Nordatlantik, serviert mit einem Stück Zitrone, Erbsenbrei, frisch geschnittenen Kartoffelchips und Sauce Tatar) waren mit dem MSC-Icon ausgestattet. Selbst ein glutenfreies Craft Beer im Koelsch Style hatten sie in der Speisekarte, welches für mich nicht fehlen durfte.
Als ich mich umschaute, war an jedem Tisch mindestens eine Person, die das glutenfreie Bier und ihre Speise mit einem kleinen „glutenfree“-Fähnchen steckte. Also könnte das tatsächlich stimmen, dass es fast als Volkskrankheit durchgeht.
Vom Pärchen nebenan hörte ich, wie sie ihm begeistert erzählte, dass sie hier keine Angst wegen einer Kontamination haben muss und sie mit ihm hier sogar Pommes teilen kann!
Kurzinfo
Irland
2| Tesco, Mark & Spencer und SuperValu
Kurzinfo
- Tesco Metro
40-47 Fleet St, Temple Bar, Dublin, D02 NX25, Irland - Marks & Spencer Grafton St
15-20 Grafton Street, Grafton St, Dublin, D02 CV97, Irland - SuperValu Aston Quay – Byrne/Meehan’s
14-18 Aston Quay, Temple Bar, Dublin 2, Irland
3| Industry und Industry Café
Wer mich kennt, weiß, wie sehr ich Einrichtungs- und Concept-Stores liebe.
Seit meiner Reise nach Tokio habe ich mir angewöhnt, in jeder weiteren Stadt ein Porzellan mitzunehmen. Deshalb war es für mich ein absolutes Muss, den „Industry Store“ zu entdecken. Mein Interior-Herz hat gleich mal höher geschlagen, als wir den Store betreten haben. Sehr viel skandinavisch angehauchte aber auch viele irische Einrichtungsgegenstände und Lampen! Zu einer richtig schönen Porzellan-Tasse und einem Vintage-Kuchenbesteck-Set habe ich mir ein Buch von der Schweizerin Nadia Damaso „Eat better not less – 100 healthy and satisfying recipes“ gekauft.
Denn auch das ist ein besonderer Faible von mir: Kochbücher mit ästhetischem Design und Layout und superschönen Fotos zu kaufen! Netter Nebeneffekt dabei: Es sind sehr viele, glutenfreie Rezepte darin enthalten. Gleich nebenan aber im selben Gebäude befindet sich das Industry Café mit gesunden vegetarischen und veganen Speisen.
4| The Stage Door Cafe – für die guten Witze
5| Bunsen
Kurzinfo
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6| Guinness Store House
Mit der Eintrittskarte erhält man einen Gutschein, den man in einem der drei Bars einlösen darf. Mein Freund durfte sich dadurch an 2 Gutscheinen erfreuen. Auf dem Weg zum letzten Stock lernt man immer wieder etwas über die Herstellung, die Geschichte, die Werbung und erlebt zahlreiche Attraktionen und Shows.
Ein Nichtzöli, der mehr trinken möchte oder einen Kaffee mit Guinness kosten möchte, kann das natürlich mit dem Bezahlen aus der eigenen Geldbörse auch machen.
Es war auf jedenfall eine positive Erfahrung und der Zapfvorgang für ein perfektes Guinnes ist auch sehr interessant!
Kurzinfo
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7| Hardrock Café
8| Brother Hubbard North
Dieses schöne Restaurant ist einmal in South Dublin und einmal in North Dublin vertreten. Durch die Netflix-Serie „Somebody feed Phil“ ist es noch bekannter geworden und sie werben auch direkt damit.
Kurzinfo
Irland
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9| Hop on-Hop off-Bustour
10| KLAW Oyster Bar
Klein wort-wörtlich! Es ist nämlich extrem eng und besteht auch nur aus einer Handvoll Tischen. Dahinter ist gleich die Küche und man kann quasi zusehen, wie das Essen zubereitet wird. Möchte man auf die Toilette, muss man durch die Küche hinter dem Koch vorbeischlurfen und kommt in eine megakleine Toilette.
Kleiner Nachteil: Es gibt nur Plastikbesteck und es gestaltete sich etwas schwierig, die Garnelen damit zu schälen. Hinter uns nahm eine kleine Gruppe einer Food-Tasting-Tour Platz, von der ich schon gelesen hatte, die verschiedene Austern verkosteten.
Kurzinfo
Glutenfrei in Dublin
Klaw by Niall Sabongi
klaw.ie
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11| Murphy’s Ice Cream
Mit dem Slogan „Ice cream that knows where it’s coming from“ wirbt die Eisdiele Murphy’s. Das Besondere daran, sie bieten ungewöhnliche Eiscreme-Sorten wie Caramalised Brown Bread, Blissful butterscotch, Dingle Sea Salt, Irish Coffee u.v.m. an.
Kurzinfo
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12| Quays Irish Restauant
Kurzinfo
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Weitere glutenfreie Tipps für Dublin
- Kale and Coco:
Alle Speisen sind glutenfrei und vegan, spezialisieren sich aber auf Frühstück, Lunch, Smoothie Bowls und Buddha Bowls - Carluccios in der Dawson Street:
glutenfreies Menü und hervorragendes Wissen über Kontamination - The Port House in der South William Steet:
Tapasbar in der das meiste auf der Speisekarte von Natur aus glutenfrei ist - Brasserie 66 in George’s Street:
ein Mix an Speisen, unglaublich für Zölis - Opium in der Wexford Street:
asiatisch mit glutenfreier Soyasauce, unglaublich für Zölis, leckerer Brownie als Dessert - Tagesausflug nach Howth:
Abbey Tavern: richtiges Irish Pub, mit einer glutenfreien Speisekarte (reservieren!) - Tagesausflug nach Ranelagh:
Mak at D6: chinesisches Restaurant, dass eine Speisekarte für Zöliakie-Betroffene hat und die
Speisen wunderschön dekorieren, sie verwenden auch glutenfreie Sojasauce (reservieren!)
Daher ist es wichtig, immer nachzufragen, wie sie das Essen vorbereiten, ob sie separate Fritteusen verwenden, etc. Teilweise werden auch auf den Speisekarten die glutenfreien Speisen mit einem „C“ deklariert, um darauf hinzuweisen, dass sie auch zöli-geeignet sind.
In den UK übersetzt man Zöliakie als Coeliac Disease (See-lee-ack) und nicht Celiac Disease.
Trinken in Dublin
Tatsächlich war es so, dass ich bis auf einmal in jedem Pub ein anderes glutenfreies Bier erhalten habe. Gewappnet mit diesen Adressen waren wir auf den Tagen verteilt in einigen der folgenden Pubs:
- The Black Sheep
61 Capel St, Rotunda, Dublin, Irland
www.galwaybaybrewery.com - John Fallon’s „The Capstan Bar“
129 The Coombe, The Liberties, Dublin 8, D08 NP52, Irland
https://www.facebook.com/John-Fallons-The-Capstan-Bar-112050775539357 - Porterhouse
mehrere Filialen
http://www.theporterhouse.ie - P.Mac’s
30 Stephen Street Lower, Dublin, D02 XY61, Irland
https://www.facebook.com/pmacspub - Red Torch Ginger
14/15 St Andrew’s St, Dublin, D02 HP58, Irland
www.redtorchginger.ie - The Church Café, Bar & Restaurant
Junction of Mary St. and, Jervis St, Dublin, D01 YX64, Irland
www.thechurch.ie - House Dublin
27 Leeson Street Lower, Saint Kevin’s, Dublin 2, Irland
www.housedublin.ie - The Temple Bar
47-48 Temple Bar, Dublin, D02 N725, Irland
www.thetemplebarpub.com - Fitzsimons Pub im Fitzsimons Hotel
21/22 Wellington Quay, Temple Bar, Dublin, Irland
www.fitzsimonshotel.com/bars - Against the Grain
11 Wexford St, Dublin, D02 HY84, Irland
www.galwaybaybrewery.com - The Palace Bar
21 Fleet St, Temple Bar, Dublin 2, Irland
www.thepalacebardublin.com
Das ist ein Gastartikel von Verena
Update:
Weil imer wieder danach gefragt wird: Bei folgenden Hotels habt ihr (Danke Sebasti und Lisa!) gute Erfahrung mit dem glutenfreien Frühstück in Dublin gemacht.
- Mespil Hotel° (glutenfreies Brot & Müsli)
- The Morrison Dublin – a DoubleTree by Hilton Hotel° („Zöli-Ecke“ mit glutenfreiem Brot, eigenem Toaster, Müsli und Cornflakes)
Schreibt am besten gleich bei der Buchung dazu, dass ihr glutenfreies Frühstück braucht!