Aktualisiert: 02/2024
Burger kann man einfach immer essen. Ich zumindest. Die Mischung aus einem saftigen Patty, würzigen Soßen, frischem Salat und dann noch ein fluffiges Burgerbrötchen dazu..mhmm! Aber wo kann man richtig gute glutenfreie Burger in Wien essen?
Ich hab mich einmal quer durch ganz Wien gekostet, um die besten glutenfreien Burger für dich zu testen. Die meisten Burger Lokale liefern auch und ab und zu hab ich mir einen Burger auch nach Hause bestellt.
Das leidige Thema Kontamination beim Burger essen für alle mit Zöliakie
Das leidige Thema Kontamination beim Burger essen für alle mit ZöliakieAlle, die keine Zöliakie haben und beim Wort Kontamination nur Fragezeichen sehen, können direkt weiterscrollen. Für uns Zölis ein paar Tipps hinsichtlich Kontamination beim Burger essen:
Das Burgerbrötchen soll nicht in einem normalen Toaster oder auf dem Grill getoastet werden. Besser: Burgerbrötchen in einer separaten Pfanne toasten.
Das Patty soll nicht auf dem normalen Grill gebraten werden. Besser: Das Patty in einer separaten Pfanne braten oder den Grill komplett reinigen und dann das glutenfreie Patty braten.
Pommes, die in einer Fritteuse mit anderen glutenhaltigen Speisen (z.B. Schnitzel) frittiert werden, sind nicht mehr sicher glutenfrei. Besser: Pommes in einer separaten Pommes-Fritteuse oder eigenem Topf frittieren.
Saucen sind oft nicht glutenfrei (Gerstenmalzextrakt, Weizenstärke!). Besser: Gezielt nach den Zutaten der Burgersaucen fragen, oder sogar selbst kontrollieren.
Auch wenn ich in den unterhalb aufgelisteten Burgerlokalen gute Erfahrungen gesammelt habe, empfehle ich dir immer noch mal selbst nachzufragen und auf jeden Fall auf die Zöliakie hinzuweisen. Oft wird dann besonders gut bei der Zubereitung aufgepasst.
Köche, Zubereitungsarten und Vorgaben in Restaurants können sich ändern, deswegen sind meine Erfahrungen wie immer nur eine Empfehlung, ich kann für kein Lokal die Glutenfreiheit garantieren. Als Zöli heißt es immer: Nachfragen, nachfragen, nachfragen! Und nur essen, wenn du dich mit den Antworten wohlfühlst.
Kurzübersicht
Zur besseren Übersicht liste ich hier direkt alle glutenfreien Burger Lokale in Wien auf. Unterhalb findest du mehr Details auch bezüglich Kontamination zu den einzelnen Restaurants.
Gasthaus zum Wohl – Angus Beef Burger oder veganer Beyond Meat Burger. Alles ist 100% glutenfrei, 6. Bezirk, über foodora.at bestellen.
Gasthaus am Predigtstuhl – glutenfreier Cheese Burger mit Rindfleisch oder glutenfreier veganer Beyond Meat Burger, viele glutenfreie Speisen. 17. Bezirk, ab und zu wird eine Lieferung über die eigene Webseite angeboten.
Das Vivet – glutenfreier Beef, Kalb oder Chicken Burger oder zwei verschiedene glutenfreie vegane Beyond Meat Burger, viele glutenfreie Speisen, 7. Bezirk. über Lieferando.at* bestellen.
Urban Pizza 19. Bezirk – mehrere glutenfreie Burger mit Fleisch (Achtung: Der Chicken Burger kann auch mit gf Bun bestellt werden, das Patty ist aber nicht glutenfrei!) und glutenfreie vegane Beyond Meat Burger, viele glutenfreie und auch vegane Speisen, 19. Bezirk. über Lieferando.at* bestellen.
Urban Pizza 13. Bezirk – mehrere glutenfreie Burger mit Fleisch (Achtung: Der Chicken Burger kann auch mit glutenfreiem Bun bestellt werden, das Patty ist aber nicht glutenfrei!) und glutenfreie vegane Beyond Meat Burger, viele glutenfreie und vegane Speisen, 13. Bezirk. über Lieferando.at bestellen.
McDonald’s – viele Beef Burger können auch glutenfrei bestellt werden und auch der neue vegane und glutenfreie McPlant mit Beyond Meat Patty, ganz Wien über Lieferando.at* bestellen.
Hard Rock Café Wien – fünf Steak und Beefburger können auch glutenfrei bestellt werden. 1. Bezirk, über foodora.at bestellen.
Rinderwahn – alle Burger können auch mit glutenfreiem Burgerbrötchen bestellt werden, 1. Bezirk.
Hast du schon ein passendes Burgerlokal in Wien für dich entdeckt? Falls nicht, kannst du jetzt noch zu jedem Restaurant in die Details eintauchen und meine Erfahrungen lesen.
Gasthaus Zum Wohl
Das Gasthaus zum Wohl ist ein 100% glutenfreies Lokal zentral im 6. Wiener Bezirk gelegen. Seit einiger Zeit bieten sie auch zwei glutenfreie Burger an: Einmal den „Zum Wohl“ Angus „best Beef“ Burger mit Rindfleisch und laktosefreiem Emmentaler und einmal die vegane Version mit Beyond Meat Patty „Zum Wohl“ Beyond Meat Vegan Burger. Extra dazu gibt es Homestyle Steak Fries oder Süßkartoffelpommes.
Ich hab den veganen Burger bestellt und war sehr zufrieden damit, auch die Steak Fries sind lecker!
Glutenfrei im Gasthaus zum Wohl
Stumpergasse 61, 1060 Wien
Alles ist 100% glutenfrei.
www.zumwohl-gastro.com
Gasthaus am Predigtstuhl
Das Gasthaus am Predigtstuhl ist sowohl bei glutenfrei als auch vegan Essenden bekannt. Beide Zielgruppen werden bedient und es gibt eine große Auswahl an glutenfreien und / oder veganen Gerichten. Seit Kurzem wird auch ein glutenfreier und veganer Predigtstuhl Burger mit Beyond Meat Patty angeboten oder alternativ ein glutenfreier Cheeseburger mit Rindfleisch. Bei beidem gibt es Pommes dazu.
Im Gasthaus am Predigtstuhl wird seit Jahren glutenfrei gekocht und das Wissen über Zöliakie und Kontamination ist vorhanden. Beim Bestellen immer auf die Zöliakie hinweisen, dann wird bei der Zubereitung extra aufgepasst und alles separat zubereitet.
Ich hab auch hier den veganen Burger probiert und mir nach Hause liefern lassen. Man sieht die kurvenreiche Straße – der Burger kam ein bissl „verwackelt“ an, aber ich finde ja, Hauptsache es schmeckt. Und das hat der vegane und glutenfreie Burger vom Gasthaus am Predigtstuhl definitiv.
Im Sommer besonders schön: Im schattigen Gastgarten sitzen und den Trubel der Stadt vergessen. Da lohnt sich auch die etwas weitere Anreise.
Glutenfrei im Gasthaus am Predigtstuhl
Oberwiedenstraße 34, 1170 Wien
Viele glutenfreie Speisen, gutes Wissen zur Zöliakie
www.gasthaus-am-predigtstuhl.at
Über die Webseite bestellbar.
Das Vivet
Im Das Vivet werden ebenfalls glutenfreie Gerichte angeboten und auch mehrere glutenfreie Burger. Das Besondere: Neben zwei verschiedenen glutenfreien veganen Burgern, glutenfreien Beef und Kalb Burgern gibt es auch einen glutenfreien crispy Chickenburger.
Kontamination ist kein Fremdwort und so wird vor dem Zubereiten der glutenfreien Burger immer nochmals alles gereinigt und besonders aufgepasst. Bei der Bestellung unbedingt die Zöliakie ansprechen! Die Wartezeit ist dadurch etwas länger, aber da warte ich gerne.
Auch hier hab ich den veganen und glutenfreien Burger mit Beyond Meat Patty gegessen, dazu gabs Dollarchips. Absolute Empfehlung!
Glutenfrei im Das Vivet
Westbahnstraße 21 , 1070 Wien
Viele glutenfreie Gerichte.
www.dasvivet.at
Über Lieferando.at* bestellen.
Urban Pizza 19. Bezirk
Ich hab gute Erfahrungen mit Urban Pizza im 19. Bezirk gemacht, sowohl mit glutenfreier Pizza, als auch mit den glutenfreien Burgern. Vor Ort hab ich tatsächlich noch nie gegessen, sondern immer nur Essen bestellt oder abgeholt.
Alle Burger können auch mit glutenfreiem Bun aus Reis- und Maismehl bestellt werden. Es gibt die Auswahl aus Rindfleisch Pattys und veganem Beyond Meat Patty. Achtung: Der Chicken Burger kann auch mit glutenfreiem Burgerbrötchen bestellt werden, das Patty ist aber nicht glutenfrei. Achtung auch bei den Saucen, nicht alle sind glutenfrei!
Bei der Bestellung unbedingt immer die Zöliakie erwähnen und unbedingt auf die sorgfältige Zubereitung hinweisen. Die Mitarbeiter:innen sind immer sehr bemüht und beantworten auch gerne Fragen zur Zubereitung, Zutaten und Kontamination.
Glutenfrei bei Urban Pizza
Döblinger Hauptstraße 11, 1190 Wien
Viele glutenfreie Speisen
www.urbanpizza.at
über Lieferando.at* bestellen
McDonald’s
Auch bei dem Klassiker der Fast Food Industrie gibt es in Österreich glutenfreie Burger. Sowohl mehrere Burger mir Rindfleisch, als auch der neue vegane McPlant Burger mit glutenfreiem Beyond Meat Patty, werden wahlweise mit glutenfreiem Brötchen angeboten.
Die Erfahrungen in der Zöli-Community mit McDonald’s sind durchwegs sehr unterschiedlich. In diesem Beitrag: „Sind die glutenfreien Burger bei McDonald’s Österreich auch bei Zöliakie geeignet?“ bin ich der Frage der Kontamination nachgegangen. Wie immer ist es eine ganz persönliche Entscheidung, ob man als Zöli in einem Lokal isst oder nicht.
Ich hab den McPlant Burger probiert und den Käse und die Sauce weggelassen, dann ist er auch wirklich vegan, dafür das McPlant Patty gleich doppelt genommen. Das Burgerbrötchen hab ich durch das glutenfreie Brötchen getauscht. Die Pommes sind bei McDonald’s Österreich in der Regel ebenfalls glutenfrei.
Glutenfrei bei McDonald’s Österreich
ganz Wien
glutenfreie Optionen
www.mcdonalds.at
Über Lieferando.at* bestellen.
Hard Rock Café
Im Hard Rock Café in Wien gibt es eine eigene glutenfreie Karte. Insgesamt 5 Burger können auch glutenfrei bestellt werden, wahlweise mit Rindfleisch oder Steak Patty.
Kontamination wird in den Hard Rock Cafés sehr ernst genommen und es gibt einen eigenen Küchenbereich nur für die glutenfreie Zubereitung. Wird der glutenfreie Burger bestellt, werden auch automatisch alle Saucen gegen glutenfreie Saucen getauscht.
Vegetarische oder vegane Burger gibt es im Hard Rock Café leider nicht, deswegen kann ich nichts zum Geschmack der Burger sagen. Der glutenfreie Fudge Schoko Brownie mit Vanilleeis ist aber ein Traum und schon alleine einen Besuch wert. 🙂
Glutenfrei im Hard Rock Café Wien
Rotenturmstraße 25, 1010 Wien
eigene glutenfreie Karte
www.hardrockcafe.com
über foodora.at bestellen
Rinderwahn
Auch im Restaurant Rinderwahn können grundsätzlich alle Burger um 1 Euro Aufpreis mit glutenfreiem Burgerbrötchen bestellt werden. Kläre unbedingt ab, ob die restlichen Zutaten im Burger glutenfrei sind oder ausgetauscht werden können. Die „Rinderwahn Mayo“ Mayonnaise ist beispielsweise nicht glutenfrei und auch die Pommes werden in derselben Fritteuse zubereitet, wie beispielsweise die glutenhaltigen Onion Rings.
Glutenfrei im Rinderwahn
Weihburggasse 3, 1010 Wien
Burger können mit glutenfreiem Bun bestellt werden
www.rinderwahn.at
Glutenfreie Burger essen in Wien
Das waren meine Tipps zum glutenfreien Burger essen gehen in Wien. Alternativ gibt es auch in vielen Restaurants die Möglichkeit, einen Burger Low-carb zu bestellen, also mit einem Salatblatt anstelle des Burgerbrötchen. Auch in diesem Fall rate ich dir unbedingt abzuklären, ob die restlichen Zutaten wie Ketchup, Saucen, das Patty und die Pommes glutenfrei sind und auch eine sorgfältige Zubereitung zwecks Kontamination geachtet wird.
Ich hoffe, du hast ein passendes Lokal für dich gefunden und genießt deinen Burger!
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